Zutaten:
- 100 g weiche Butter
- 100 g Zucker
- 40 g Honig
- 2 St. Eier
- 7,5 g Backpulver
- 240 g Mehl
- 160 g Haferflocken
- 200 g weiße Schokolade
Zubereitung :
- alle Zutaten, bis auf die Schokolade, zu einer Masse vermischen
- auf einem Blech aufteilen und bei 170 Grad 15 Minuten backen
- den gebackenen Teig zerbröseln und in eine Schüssel geben
- die flüssige Schokolade dazu mischen
- alles auf ein Blech geben und ca. 4 Stunden bei 50 Grad im Backofen trocknen lassen
